大さじ1は何グラム?【調味料別 便利な換算表】

30219d3f6f66451f53f7060d46d941ec s - 大さじ1は何グラム?【調味料別 便利な換算表】

  • 「しょうゆ大さじ1って何g?」
  • 「水は大さじ1で15gだけど塩は?味醂は?」
  • 「キッチン量りはあるけど計量スプーンが無い…」
  • 「パン粉1カップ?…それって何g?」
  • そんなお悩みを解決します。
    換算表を見ればあっという間!ぜひ料理に役立ててください。

    大さじ1は何g?簡単換算表(五十音順)

    液体系

    ekitai - 大さじ1は何グラム?【調味料別 便利な換算表】
    ◆五十音順
    調味料 小さじ1 大さじ1 1カップ
    4g 12g 160g
    ウスターソース 6g 18g 230g
    オイスターソース 6g 18g 230g
    牛乳 5g 15g 200g
    ケチャップ 5g 15g 200g
    5g 15g 200g
    しょうゆ 6g 18g 230g
    5g 15g 200g
    トンカツソース 5g 15g 200g
    ポン酢 6g 18g 230g
    マヨネーズ 4g 12g 160g
    5g 15g 200g
    みりん 6g 18g 230g
    ラー油 3g 9g 1プッシュ約0.3g
    レモン汁 5g 15g レモン1個で40~50ml
    Choro's POINT
    • 「油」はサラダ油、ごま油、オリーブオイルなど、すべて同じ重さです

    粉系

    supaisu - 大さじ1は何グラム?【調味料別 便利な換算表】
    ◆五十音順
    調味料 小さじ1 大さじ1 1カップ
    片栗粉 3g 9g 130g
    カレー粉 2g 6g 80g
    粉チーズ 2g 6g 80g
    小麦粉 3g 9g 130g
    ドライイースト 3g 9g 130g
    パン粉 1g 3g 40g
    ベーキングパウダー 4g 12g 160g

    粒系

    sio 1 - 大さじ1は何グラム?【調味料別 便利な換算表】
    ◆五十音順
    調味料 小さじ1 大さじ1 1カップ
    グラニュー糖 4g 12g 160g
    こしょう 2g 6g 80g
    コンソメ顆粒 3g 9g 130g
    昆布茶 4g 12g 160g
    砂糖(上白糖) 3g 9g 130g
    6g 18g 230g
    中華だしの素 2.5g 7.5g 110g
    和風だしの素 3g 9g 130g

    薬味

    調味料 1片 チューブで 小さじ当たり
    しょうが 10g 4~5cm 小2
    にんにく 5g 2~3cm 小1

    チューブ

    調味料 小さじ1 大さじ1 1カップ
    からし
    わさび
    しょうが
    にんにく
    5g
    (2~3cm)
    13g

    その他

    miso 1 - 大さじ1は何グラム?【調味料別 便利な換算表】
    ◆五十音順
    調味料 小さじ1 大さじ1 1カップ
    ごま 3g 9g 130g
    すりごま 2.5g 7g
    豆板醤 6g 18g 230g
    ピザ用チーズ 3g 9g 110g
    マーガリン 4g 12g 160g
    味噌 6g 18g 230g

    その他(パック)

    調味料 1パック
    かつお節(小) 2~5g

    にんにくと生姜の1片はどれくらい?グラムとチューブの場合

    にんにく

    分量 相当
    にんにく1片 5g
    すりおろし にんにく大さじ1 にんにく2片(約10g)
    みじん切りのにんにく小さじ1 にんにく1片分(約5g)
    チューブにんにく 小さじ1 長さ2~3cm
    チューブにんにく大さじ1 生のにんにく3片弱 (13g)

    生姜

    分量 相当
    生姜1片 10g
    すりおろし 生姜大さじ1 生姜1片(約10g)
    おろし汁大さじ1 生姜3片(30g)をすりおろし、しぼる
    みじん切りの生姜大さじ1 生姜ひとかけ分(10g)
    チューブ生姜大さじ1 長さ4~5cm
    チューブ生姜大さじ1(13g) 生の生姜1片強 (13g) に相当

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