【ネギ塩だれ】冷や奴

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ねぎ塩だれを使ったレシピ。夏は冷奴で、冬はレンジで温めた豆腐にネギ塩だれをかけて温奴にしても美味しいです。

材料 (1人分)

豆腐1/2丁 (150g)

・ねぎ塩だれ大さじ2 (36g)

刻みねぎ適量

白ごま適量

ねぎ塩だれの作り方はこちら↓です。
DSC 1892 520x300 - 【ネギ塩だれ】冷や奴 【レンジで1分】ねぎ塩だれ

作り方

  1. 豆腐を食べやすい大きさに切り、器に盛りつける。

    ねぎ塩だれ大さじ2・刻みねぎ・白ごまをトッピングする。

 Choro's POINT 
  • 温奴にするには、切った豆腐を耐熱ボウルに入れふんわりラップをしてレンジ(600w)で1分加熱して水気をきって下さい。