【ニラ醤油】で ニラ豆腐

【ニラ醤油】を使ったアレンジレシピです。 温めた豆腐にニラ醤油をかけるだけ。お酒の肴にもおすすめです。

材料 (2人分)

木綿豆腐1パック (300g)

ニラ醤油レシピの全量

ニラ醤油の作り方はこちら↓です。

作り方

  1. 食べやすい大きさに切った豆腐を耐熱ボウルに入れ、ラップをふんわりとかけ電子レンジ(600w)で2分加熱。水気をきる。

  2. 器に盛り付け、ニラ醤油をかける。

    お好みでラー油を足しても美味しいです。

 Choro’s POINT 
  • 夏は冷たい絹ごし豆腐にかけても良いですね。