レンジで完結!10分で作れる絶品 油そば

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外食だと意外と高いですが、家で作ると割安で手軽で絶品の美味しさ! レンジして混ぜるだけなのでぜひお試しください。

材料 (2人分)

中華麺2袋

かいわれ1/2パック

白ネギ(小口切り)1/4本

もやし1袋

ゆで卵(トッピング)2個

砂糖小1(3g)

しょうゆ大2(36g)

オイスターソース大2(36g)

和風だしの素小1(3g)

中華だしの素小1(2.5g)

ラード大1(12g)

作り方

  1. 材料を用意する
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  3. を混ぜ合わせ、ラードが溶けるまでレンジでチンする (目安:600Wで1分)
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  5. もやしはボウルに移し、軽くラップをかけてレンジでチンする (目安:600Wで2分)
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  7. 中華麺は袋に少し切り込みを入れてレンジでチンする (目安:600Wで2分)
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  9. 器にを入れ、麺をほぐしながら加えてよく混ぜる
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  11. かいわれ、白ネギ、もやし、ゆで卵をトッピングし、よくかき混ぜて食べてください
 ちょろ 's POINT 
  • 中華麺はゆでるよりもレンジでチンしたほうが美味しいです。手軽だし一石二鳥!
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