【ニラ醤油】を使ったアレンジレシピです。 温めた豆腐にニラ醤油をかけるだけ。お酒の肴にもおすすめです。
材料 (2人分)
木綿豆腐1パック (300g)
ニラ醤油レシピの全量
ニラ醤油の作り方はこちら↓です。
ニラどっさり 『ニラ醤油』
作り方
食べやすい大きさに切った豆腐を耐熱ボウルに入れ、ラップをふんわりとかけ電子レンジ(600w)で2分加熱。水気をきる。
器に盛り付け、ニラ醤油をかける。
お好みでラー油を足しても美味しいです。
Choro's POINT
夏は冷たい絹ごし豆腐にかけても良いですね。
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