何にでも合う 簡単『粒マスタード ドレッシング』

DSC 4333 - 何にでも合う 簡単『粒マスタード ドレッシング』

家にある調味料を混ぜるだけで、簡単にできます。どんな野菜とも相性バツグン!レタス・水菜・大根などのサラダの他、レンジで加熱した人参・じゃがいも・かぼちゃ・里芋などのホットサラダにも使えます。色々な野菜と和えてアレンジして下さい。

材料

粒マスタード大さじ1 (18g)

オリーブオイル大さじ1 (12g)

砂糖小さじ1/2 (1.5g)

小さじ1/4 (1.5g)

小さじ2 (10g)

作り方

    を全て混ぜ合わせる。

 Choro's POINT 
  • 和える野菜の分量は100g~150g が目安です。
  • マヨネーズや野菜などが入っていないシンプルなドレッシングなので、1ヶ月は日持ちします。倍量作って冷蔵庫でストックしても◎