1~2回分の使い切り『ポン酢マヨドレッシング』

DSC 3667 - 1~2回分の使い切り『ポン酢マヨドレッシング』

サラダ1~2回分の、少量ドレッシングレシピ。余らないので便利です。

塩を少し加えるのが美味しくなるポイント。少量入れるだけで、味が引きしまります。

材料

(出来上がり40g:約大さじ3)

マヨネーズ大さじ2 (24g)

砂糖小さじ1/4 (0.8g)

小さじ1/8 (約1g =指3本でつまむ )

ポン酢小さじ2 (12g)

しょうゆ小さじ1/2 (3g)

こしょう少々

作り方

  1. 調味料を全て合わせ、しっかり混ぜ合わせるだけ。

    約40g(大さじ3) のドレッシングができます。

    ponzumayo - 1~2回分の使い切り『ポン酢マヨドレッシング』
  2. 使用目安は、野菜100g につきドレッシング 20g です。

    水菜・レタス・キャベツ・白菜・ブロッコリー・きゅうり、お好きな野菜にかけて召し上がれ。