レンジで キャベツのナムル

DSC 2254 - レンジで キャベツのナムル

あと一品ほしい時、キャベツだけでサッと作れます。5日間は日持ちするので小分けして食べても◎

材料 (2人分)

キャベツ4枚 (200g)

すりごま大さじ1 (7g)

小1/4 (1.5g)

こしょう少々

中華味の素小1/2 (1.3g)

しょうゆ小1/3 (2g)

ごま油小さじ2 (8g)

作り方

  1. キャベツを3~5cm角のざく切りに。
  2. 耐熱ボウルに入れ、ラップをふんわりとかけ電子レンジ(600w)で3分加熱。
    水気はきらなくて良いです。
  3. 熱いうちにを入れ、しっかり和える。
Choro's POINT
  • あらかじめ調味料をビニール袋に入れ、加熱したキャベツを入れてフリフリするとボウルが汚れなくて◎

  • キャベツはレンジにかけると小さくなるので少し大きめに切ったほうが歯ごたえがあって美味しいです。キャベツを大量消費したい時は全て倍量で作ってみて下さい。

    >>キャベツの保存方法はこちら