味つけは砂糖としょうゆだけ。簡単ごま和えレシピです。
材料 （2人分）
小松菜200g (2/3束)
砂糖小さじ2 (6g)
しょうゆ大さじ1 (18g)
すりゴマ大さじ2 (14g)
作り方
小松菜を洗い、茎を2cm幅に切る。葉は4~5cm幅に切る。
耐熱ボウルに入れ、ラップをふんわりとかけ電子レンジ(600w)で2分加熱。ザルに上げ水気をきる。
調味料砂糖小さじ2・しょうゆ大さじ1・すりごま大さじ2 を混ぜる。
Choro's POINT
シャキシャキした歯ごたえを残すために、レンジにかける時間は2分と短めに設定しています。くたっとした小松菜が好きな方は、1分ほど追加して様子をみて下さい。
合わせて読みたい！
