千切りだけ頑張って!あとはチンするだけの簡単作り置きレシピ。冷蔵庫で5日間は日持ちします。
材料
人参1本 (200g)
ツナ缶1缶 (80g)
塩小さじ1/4 (1.5g)
しょうゆ小さじ1 (6g)
かつお節2g
作り方
人参を細めの千切りにする。
耐熱ボウルに入れ、ラップをふんわりとかけ電子レンジ(600w)で3分加熱。
熱いうちに調味料を加えしっかり混ぜる。
ツナを缶汁ごと入れ、軽く混ぜ合わせて完成。
Choro's POINT
人参は細め(2~3mm)に切ると調味料がよくなじみます。
ツナは身をほぐしすぎないように軽く和えると、ツナを感じて美味しいです。 かつお節を入れると更に旨味がUP!
冷蔵庫で5日くらい日持ちします。冷凍も出来るので、食べきれない分は冷凍保存もおすすめ。
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